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Un kilométrico chorizo tratará de batir el récord Guiness en pleno Paseo de San Gregorio

Fecha: 19/01/2010

Un kilométrico chorizo tratará de batir el récord Guiness en pleno Paseo de San Gregorio Una fiesta tan puertollanera como el Día del Chorizo pretende traspasar fronteras y formar parte de las marcas incluidas en el Guiness, ya que se tratará de elaborar el chorizo más largo del mundo con una longitud de un kilómetro, en una iniciativa de las concejalías de festejos, mercado y la colaboración de Carnicería Benito Ruiz, Raíces Manchegas y Jesús Bárcenas.

El concejal de festejos, Luis Miguel Ortiz, explicó que la elaboración se iniciará el día 22 de enero, a partir de las cuatro de la tarde, en la Concha de la Música, aunque se espera que el arduo trabajo se prolongue a lo largo de las siguientes horas en una carpa que se instalará para la ocasión para desarrollar con mayor comodidad la preparación del rico derivado del cerdo.

Como marca la tradición el día 23 de enero los puertollaneros podrán probar parte de este kilométrico chorizo, a partir de las 12 horas, también en pleno Paseo de San Gregorio, junto a la Concha de la Música, para comprobar si su sabor no está sólo para llenar libros Guiness sino también para confortar a los agradecidos estómagos.

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